桃子皮有营养吗(桃子皮能吃吗)

桃子皮是非常有营养的，而且营养价值远远超过桃子的果肉。但是，由于生长环境的影响，可能有部分桃子的果皮不能吃，否则会对健康造成不利影响，那么桃子皮到底该如何食用呢？下面就来详细了解吧。

桃皮营养

桃子皮中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分，元比果肉营养价值要高，其他很多水果的果皮也是一样，营养都非常丰富，按照正常情况下，吃果皮是非常健康的。

桃皮危害

桃子的皮之所以不宜吃，主要原因不是因为桃子，而且因为环境的污染，空气污染、农药等都会导致桃子的皮上残留大量的有害物质，一旦食用，就会导致这些有害物质在体内堆积，而且很难排出体外，一旦达到一定的量就会对身体造成很严重的伤害。而且毛桃本身也具有保护作用，桃毛食用后也会造成身体出现不适症状。

洗淘方法

如果要吃桃皮，那么一定要掌握正确的洗桃方法。洗桃子可以用淡盐水浸泡清洗，也就是将桃子浸入淡盐水中3分钟即可，不仅清理桃毛更加轻松，而且还能起到消毒杀菌的作用，减少桃皮上有害物质的含量，经过这样的处理后就可以是桃皮了。不过需要注意的是，浸泡时间不宜太久，否则会影响桃子的口感和味道。

健康贴士

桃子虽然对健康有很大的好处，但是也不宜吃太多，由于桃子是温性食物，而且其中还含有大量不宜消化的物质，吃的太多会导致上火，而且还会出现腹胀、腹痛等不适症状。