桃子我们食用的是什么(桃子能吃的是什么)
桃子是夏季的常见水果,其中桃子的果肉和桃仁是可以使用的,谈事桃仁需要经过加工之后更加美味,桃子的果肉和桃仁对人体带来的好处不同,但也有相似之处,下面我们就来详细了解吃桃子不同部位对人体带来的影响吧。
能吃果肉
我们吃桃子主要就是吃桃子的果肉,成熟桃子的果肉鲜美多汁,香甜可口。桃子的果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、膳食纤维、维生素B1、胡萝卜素等营养成分,还含有苹果酸、柠檬水等有机酸成分,以及钙、磷、铁等矿物质元素成分。
果肉价值
桃子的果肉中含有大量的膳食纤维和果胶成分,可以促进肠胃蠕动,从而起到促进消化的作用,还可以有效的预防便秘。桃子还有生津活血、利尿消肿、润肺止咳、清痰化瘀等动销。但是桃子的果肉不宜多吃,果肉属温性食物,会导致人体上火或出现热症症状,对健康是十分不利的。
能吃桃仁
桃子中间的桃核里面的东西就是桃仁,主要作为中医药材,经过加工后也可以作为坚果食用,对人体也有较大的好处,但是,由于桃仁也是温性食物,而且具有微弱的毒性,不宜多吃,否则也会对健康造成不利影响。
桃仁胶质
桃仁在中医里是一味非常常见的药,食用后具有活血化瘀、润肠通便、止咳平喘、杀虫、缓解腹痛等功效,由于其有小毒,不宜食用太多。