柠檬的功效价值有哪些(柠檬的营养价值是什么)
柠檬是生活中很常见的水果食物,适当吃柠檬具有很多的养生功效,但是吃柠檬也有许多要注意的地方,那么柠檬的功效价值有哪些?柠檬的营养价值是什么?吃柠檬的养生作用有很多,对健康带来的好处也有不少,下面就来详细了解柠檬的营养价值吧。
柠檬的功效作用
1.柠檬可以抵抗坏血病
为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。
2.柠檬可以预防感冒
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
3.防止和消除皮肤色素沉着
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
4.治疗鼻窦炎
每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。
5.治愈伤口
柠檬直接敷用可治愈伤口。
6.治疗冻疮
用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。
7.治蚊虫叮咬
柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫。
8.减少神经痛
用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。
9.作除臭剂
柠檬可以直接用作除臭剂。
10.治结膜炎
往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎,最好不要稀释,会有灼痛感,但是很管用。
11.除氧化污点
将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。
12.促进味蕾的发育
长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。
13.除甲醛
柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
柠檬泡水的注意事项
1、柠檬泡水喝要适量
柠檬泡水喝对身体有多种好处,但是却不能过量饮用,不然会对身体产生一定的伤害,会让人们的出现胃酸过多或者胃黏膜受损等多种不良症状,对身体健康十分不利。正常情况下,一个健康的人每天喝柠檬泡水不能超过一千毫升。
2、柠檬泡水不能大口喝
平时用柠檬泡水喝,不能大口饮用,因为饮水的速度过快,不利于人体脾胃对柠檬水中营养成分的吸收和利用,有时还会让人们的身体出现不适,像呕吐或者恶心等。
3、柠檬泡水喝会引发蛀牙
柠檬泡制的水中有大量的酸性成分,人们在饮用它时,这些酸性成分会附着人们在的牙齿上,时间外了就会损伤牙齿,还会让蛀牙高发,因此平时柠檬泡水喝,喝完以后一定要记得刷牙或者漱口。
4、柠檬泡水不能放太久
平时大家用柠檬泡水时,一定要注意,不能放太久,最好是随泡随喝,因为柠檬的果皮中有大量的钙质,它有一定的苦涩味,人们把泡制的时间越长,它的味涩味也就越重,所以说柠檬泡水不能放太久,不然口感就会变差很多。