杨梅里面的虫子能吃吗(杨梅有虫子可以吃吗)

杨梅是一种较为常见的水果，这种水果也是会长虫子的，因此杨梅里有虫子是一种常见的现象，那么杨梅里面的虫子能吃吗？杨梅有虫子可以吃吗？杨梅里有虫子是很正常的，是可以吃的，只需要将杨梅清洗干净就可以了，而且有虫子的杨梅说明农药不多，对健康更加有利，下面就来详细了解杨梅吧。

杨梅里面是什么虫子

杨梅里面白色的小虫其实是果蝇的幼虫，果蝇是分布比较广泛的昆虫，在一些含糖量高的水果，像普通、樱桃、西瓜等水果和蓝莓、草莓等浆果类水果中可能出现这种幼虫。在杨梅成熟季节，果蝇会被杨梅的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，孵化成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。

杨梅里面的虫子能吃吗

果蝇幼虫是一种优质蛋白，含有抗菌肽，从出生到成长，果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中，一般不会存在对人体不好的病菌存在，从这个方面来说杨梅里面的虫子是可以吃的，只是大多数人心里会不适应。

杨梅里的虫子有害吗

能在杨梅中泡出虫子来，是可以证明一点，农药的使用量没有超标或是没有使用农药，从这个方面来说，吃有虫子的杨梅对人体是没有害的。

果蝇幼虫在白色幼虫时期，并没有研究证明对人体是有害的，但是这种幼虫会随着杨梅的变质而成熟，成熟之后变成黑色，爬出来后，人体吃下去后可能就会产生伤害，所以杨梅买回来后要尽快的吃掉。

怎么洗掉杨梅上的虫子

虽然说杨梅虫对人体基本无害，但是大多数人还是会有心理障碍，所以可以采用一些方法来将杨梅里的虫子洗掉。

1、将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水能杀灭某些病菌，还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。浸泡完后再用清水冲洗干净可以避免盐味干扰。

2、把杨梅浸泡在清水中，用食指顺着一个方向搅动或是用筷子搅动也可以，随着水转动杨梅里面的脏东西或是大的虫子就会出来。但是注意不用过度用力，不要乱搅。

3、用小苏打粉或淀粉溶液来清洗杨梅，或者可以用面粉溶液来清洗也可以。在浸泡几分钟后，用手搅拌一下，杨梅中的虫子或脏物就会分离出来，然后过滤出杨梅，并用清水洗干净。

4、使用果蔬清洗机或者是果蔬清洗剂都是具有杀灭杨梅上的细菌的作用，而且对于降解农药的效果也很好。不过注意使用果蔬清洗剂后，要用清水清洗干净。

杨梅清洗方法

1、盐水浸泡法：

盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子，一般1升水里面要放至少两勺盐，这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子。盐水浸泡时间20--30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。

2、果蔬清洗剂：

果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用，不过既然是清洗剂，也就无法保证完全的无毒无害，所在在使用清洗剂以后，要用清水冲洗，所谓冲洗就是用自来水冲刷。

3、搅拌法：用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，然后用手一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。

4、碱液浸泡法：淀粉溶液、小苏打溶液都可以清洗杨梅，如果都没有，你可以用面粉溶液，同样的道理。浸泡几分钟以后，用手搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离。然后用清水冲洗即可。