冬季吃哪些食物比较好(冬季适合吃的食物有哪些)
许多人在冬天的时候都经常会吃一些非常营养的食物,因为冬天的时候许多人都非常容易因为各种原因而导致生病的状况,所以许多人在饮食上都是格外上心的,那么冬季吃哪些食物比较好?冬季适合吃的食物有哪些?冬天吃什么养生保健?
冬季吃什么好
忌食生冷辛辣。胃部就像一个纤弱的娇小姐,十分的娇贵,稍有不注意就容易引发它的不满。冬天天气本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话容易直接刺激胃部,使得它不正常的收缩,轻则引起食欲不振,重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一样是具有强刺激性的,大量食用容易导致急性胃炎的发生。
食物选择有讲究。要想保护好自己的肠胃,还要注意在冬季,胃寒的人比较的多,因此,应该适当选择一些能够暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的,要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、因为这些食物容易引起胃部的胀痛,同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物,如乳类,淀粉等,并控制食盐的食用量,而在胃酸分泌减少的时候,饮食调整则正好相反。
当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
胡桃仁饼:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。
对于冬季吃什么好就为大家介绍到这里,希望能够帮助到你。在冬季,能够起到保健着重的食物还有很多,只有选择适合自己的才会起到好的效果。
冬天养生必吃水果
(1)橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素,具有健脾顺气,润肺化痰的功效,剥开橘子皮,有一层白白的橘络,这层皮不要剥掉,就是这一层薄薄的橘络,它有化痰顺气的功效,人吃了会有很大的益处。
(2)石榴
石榴对于我们来说是最熟悉不过了。吃起来美味甘甜,有生津止渴、杀虫止痢的作用。我们也常见有关石榴的饮料,酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。
(3)香蕉
香蕉性凉,是治疗大便出血和高血压的必选之品,有清热、利尿、通便、降压的功效,冬天可以适当的吃一点儿。
(4)桂圆
桂圆就是我们通常所说的龙眼肉,味甜,有温补气血的作用,是冬季营养佳品。
(5)柚子
柚子一般冬天人们都会吃,它独有的味道芳香四溢,沁人入心脾,身体燥热的人可以尝试一下。冬天天气干燥我们常常会上火心烦,不妨多吃点柚子吧!
(6)山楂
山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。
(7)苹果
苹果味道酸甜可口,营养丰富。外国人把它叫做“智慧果”,有着很高的赞誉。吃苹果能够提升人们的记忆力,一个好的苹果,拿过来往鼻子上嗅一嗅,也会感觉一种清新芳香扑鼻的味道。苹果所含的维生素和矿物质是人体所必需的元素,我们平常应该多吃新鲜的苹果,爱吃水果也会有很多益处。