冲米粉的温度控制在多少(如何选择米粉添加物)
很多宝宝长到一定的月龄之后家长就会给宝宝喂食米粉,因为许多宝宝在不喂食母乳之后都是需要吃一些辅食的,米粉就是非常好的一种辅食。而家长在冲泡蜜粉给宝宝食用时是需要注意很多事情的,例如说冲米粉的温度控制在多少?如何选择米粉添加物?
米粉需知事项
制水温:
冲调米粉要水温适宜,如果水温过高,米粉中的营养成分就会流失;水温太低,米粉不完全溶解,比较容易形成结块,宝宝难以吞咽,还容易引起宝宝消化不良。最好的温度应控制在70摄氏度左右。
米粉不需要煮:
有些家长担心温水冲服米粉不熟怎么办,所以用小锅专门给孩子熬米粉糊喝。其实米粉已经是经过加工的成品,经过温水冲调家长可以放心给宝宝食用,无需在经过烧煮这一环节,且烧煮会破坏米粉中的营养成分,得不偿失。
米粉添加物选择:
根据宝宝不同的月龄选择米粉添加物,如宝宝6个月以内不建议米粉中添加任何添加物,一般用温水或者温奶粉冲调即可;6个月以上可以适当添加果汁、蔬菜汁、蛋黄等,9个月以上可以适当添加肉松、肉末等;一岁以上可以用牛奶冲调米粉;注意给宝宝添加辅食时宝宝是否有不良反应,不要急于添加,若宝宝消化不适应及时停止。
水果辅食具体做法
一、苹果泥:苹果泥有止泻作用
做法:取新鲜苹果洗净去皮核,切成薄片入锅煮,稍加点水,先强火煮沸后,中火熬成糊状,用勺子研成泥。煮一次应为食3天的量,开始每次1/2汤匙,以后逐增。宝宝腹泻时吃点苹果泥有止泻作用。
二、香蕉粥:香蕉粥对宝宝便秘尤为适用
做法:备香蕉1/6根,牛奶一大匙,把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成泥状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。这对小儿便秘尤为适用。(要注意不要在孩子空腹的时候吃香蕉,如果是小宝宝最好是蒸熟了吃,另外也要控制食用量。不过我们家屡试不爽的便秘武器是火龙果,家长们也可以试试。)
三、山楂酱:山楂酱有消食助消化的功用
做法:取山楂适量,洗净去核,与白糖、水共煮,煮至糊状,用勺子研成泥,放凉后每天服用少许,有消食助消化的功用。
四、西瓜糊:西瓜糊有消暑利尿作用
做法:将西瓜去籽,用小勺在容器中研碎,对于夏天的孩子有消暑利尿作用。
五、梨酱:梨酱可缓解宝宝咳嗽
做法:将梨洗净去皮核,切成薄片,与适量冰糖、水共煮,煮成糊状,研成泥。对咳嗽的小儿有一定功效。
六、橘子糊:橘子糊维生素C的含量较高
做法:橘子7~8个瓣,冰糖少许,把橘子洗干净剥去皮,再把内皮剥去,然后放容器内研碎,并加入少许冰糖进行搅拌,使其具有一点柔和的酸味。其中维生素C的含量较高。