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无花果怎么吃?无花果的吃法

无花果又叫阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果,是一种开花植物,隶属于桑科榕属。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、... 无花果
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无花果怎么吃?无花果的吃法

无花果具有较高的营养价值,其味道甘甜,并含有独特的香气,食用后对人体十分有益,因此一直深受人们的欢迎。那么无花果该怎么吃?无花果有哪些吃法呢?

无花果常见吃法

(1)无花果可以鲜食

无花果是可以鲜食的一种水果,它成熟以后,会特别软,大家把它摘下来,用清水洗净,再轻轻把外层的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完,也可以把它晒干以后保存起来,需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝,味道也是特别不错的。

(2)无花果可煮糖水

用无花果煮糖水也是一种不错的吃法,大家可以准备七八晒干以后的无花果,把它用温水浸泡一下,然加入冰糖一起入锅,加清水煮制,煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水,只需要把它们洗净,切块就可以,不需用温水浸泡这一步。

(3)无花果可以泡茶

无花果晒干以后有多种不同的吃法,用它泡茶就是常见吃法之一,平时大家可以取五六个无花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液体,加入蜂蜜调匀,再倒入茶杯中,代茶饮用,每天数次,能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效,能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。

无花果特色吃法

(1)无花果吃法--煮粥

第一步:将血糯米和大米用冷水淘洗浸泡几次。

第二步:锅里倒满水后放入清水烧开,放入之前的血糯米和大米。

第三步:用筷子将两种食材调和均匀后开大火烧开食材。

第四步:即时将煮出的浮沫撇掉,水开后将火关掉之后盖上盖子焖上半天。

第五步:第二天将焖过的食材重新开火煮开,此时血糯米和大米都已经胀开了。

第六步:开始清洗红薯,将红薯外皮去除之后切成块状后放入锅中。

第七步:无花果购买干货那种,冲洗表面后放入锅中。

第八步:大火煮开所有食材后,中火慢煮直到所有食材有熟烂,水分收干,粥变得粘稠即可。

第九步:关火后放入调味料稍稍调味即可。

(2)无花果吃法--无花果炖猪蹄

第一步:清洗猪蹄之后剁成小块汆水去腥。

第二步:猪蹄汤锅煮开后,放入无花果,加入胡椒和生姜,知道煮到完全软烂。

第三步:将金针菇放入锅中煮半小时后即可关火。

第四步:用盐和味精调味后,即可。

无花果营养功效

(1)无花果的药用价值

无花果中含有琥珀酸、奎宁酸及柠檬酸等多种药用成分,具有健胃清肠以及消肿解毒等多种功效,平时可以治疗人类的腹泻与便复,也能缓解人类的咽喉肿痛,更能开胃消食,可以有效提高人类的肠胃功能。

(2)无花果能治痔疮

无花果对人类的痔疮有很好的治疗功效,平时治疗时可以取无花果两个加入适量清水煎制,煎好以后食用,每天食用两次即可,如果病情严重则可以把无花果叶子折断取出白色汁液,直接涂抹患处内外同治能让痔疮的症状很快好转。

(3)无花果能治消化不良

无花果对人类的消化不良也有很好的治疗作用,需要治疗时可以把无花果晒干,再切成小丁,然后入锅炒制,炒好以后加入白糖,用开水直接冲泡,泡好以后代茶饮用,每天可以饮用多次,就能起到开胃消食的重要功效,能让消化不良的症状很快消失。