2002年-2012年，公司专注于高端食品原料供应，先后与国内外众多食品企业合作；2012年 舒可曼品牌正式成立；2012年-2013年， 舒可曼专注家庭糖包，面市阿里巴巴、淘宝和天猫，先后入驻天猫超市、1号店、苏宁易购、当当网等电商自营平台；2013年-2014年，舒可曼进驻家乐福、卜蜂莲花、吉之岛，百佳、岁宝等KA超市。以及广东省大部分当地BC超市；2014-2015年，舒可曼糖包总销量逾4000万，获得阿里巴巴食品行业2014年度“最佳供应商”荣誉称号；2015年5月，舒可曼荣誉受邀入驻京东，并迅速成为京东烘焙、调料品类核心伙伴；2015年10月，舒可曼与纯乐自造烘焙连锁体验店合作，提供舒可曼系列产品的体验、教学、购买等一站式服务；2016年，新建自有调味品基地，开发生产成品及原辅料。