更新于 2022-09-12 18:55   

煎牛排 原料：牛排 配料：葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法： (1)、将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖； (2)、下热油...

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更新于 2023-03-07 08:12   

牛排是很多朋友吃西餐的首选，不仅仅是吃牛排时的情调，更多的是牛排味美肉鲜，是很多肉食者所喜爱的，但是很多朋友想吃牛排却不想出门时，着实有些为难，那么家庭牛排的简易做法是什么呢？其实这样的牛排做法对于很多朋友来说并不难，一起来看看吧。第一步：首先我们需要将买好的新鲜牛排用小锤子进行敲打，如果没有锤子的...

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更新于 2023-03-27 09:03   

材料：牛排、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、孜然粉、鲜柠檬1、先将速冻牛排放置室温下，让它自然解冻，大约需要五到六个小时。2、把牛排放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉，胡椒粉，花椒粉抹匀，将鲜柠檬切开，将柠檬汁挤在牛排上，腌制一个小时。3、准备一平底锅，开火后加入一点点油，放入腌制好的牛排小火慢煎。4、一面煎...

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