膨大剂的概况
更新于 2022-09-29 20:33
膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,俗称“膨果龙”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞激动素,属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲,英文通用名FORCHLORFENURON,英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲),属苯脲类物质,主要是刺激细胞分裂素的物质,由瑞士Sandoz公...
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更新于 2022-09-29 20:33
膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,俗称“膨果龙”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞激动素,属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲,英文通用名FORCHLORFENURON,英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲),属苯脲类物质,主要是刺激细胞分裂素的物质,由瑞士Sandoz公...
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更新于 2022-09-29 20:34
氯吡脲的作用机制是非全身性的(non-systemic),用葡萄、苹果与猕猴桃树进行的代谢实验显示活性成份在植物体内没有明显的转运作用发生。氯吡脲在这三种植物中的代谢途径是相似的,该途径中可能首先是苯基的3或4-位被羟基化,而后产生的酚羟基接着与糖基发生结合作用。可以认为氯吡脲代谢中的残留物是母体...
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更新于 2022-09-29 20:34
泡打粉(BP) Baking Powder 一般俗称为酦粉、发泡粉,为食品的膨胀剂 Baking Powder,简称B P。它的主成份是碳酸钙、硫酸钠铝、重碳酸盐等的混合盐类,主要用在西点蛋糕的制作(例如:烘烤饼干、蛋糕、蒸发粿及油炸物等),其用法经常与面粉混合过筛后,经加热就会释放出CO₂气体使...
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更新于 2022-09-29 20:34
如今,江苏省丹阳市700多亩现代高效设施农业示范园里,许多西瓜未成熟就竞相炸裂。专家通过走访发现,确实有农户发生大量裂瓜之前使用了膨大剂,不能排除膨大剂使用时机不当这一因素。同时,专家表示,只要是在正常使用量范围内,膨大剂是安全的。“西甜瓜膨大增甜剂”号称可以带来30%以上的增产效果,中...
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更新于 2022-09-29 20:34
市场上的葡萄如果个头又大又圆,但口感差,一般也是加入了“催红剂”和“膨大剂”。催红剂学名叫“乙烯利”,可以让葡萄提早成熟,膨大剂可以让葡萄长得更大,在葡萄膨大剂中,氯吡脲的使用率最高。市场上的葡萄用没用这些植物激素只能通过肉眼去识别,如果葡萄颜色都是紫色的,没有青色,品尝口感差,就应该是“催红剂”...
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更新于 2023-02-26 11:01
抛开某些公众号博眼球“吸粉”的嫌疑,食品安全本身作为敏感的话题。尽管此前曾有多位专业人士辟谣,称膨大剂其实是一种植物生长调节剂,按规定使用不会有问题。但即便如此,喷了膨大剂的猕猴桃,又一次给人们的心头添堵。为消除人们对猕猴桃安全的疑虑。,膨大剂又叫大果灵,是一种植物生长调节剂。膨大剂在种植猕猴桃方面...
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更新于 2023-04-09 20:47
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更新于 2023-04-27 09:13
樱桃是许多人爱吃的一种水果,樱桃的味道酸甜,吃起来十分可口,樱桃虽然看起来小小的,可是营养却是非常丰富的,吃樱桃对人体有许多的好处,樱桃的美容护肤作用也是很好的,那么吃樱桃的好处有哪些呢?如何挑选樱桃好?下面一起来看看吧!樱桃的美容功效1、天然的药物樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克,加水煎汤坐...
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更新于 2023-05-07 08:45
酒对于很多人来说是经常会喝到的一种饮品,甚至有不少人每天都会喝酒,适量喝酒对身体有好处,但是经常喝或者是喝很多的话就会对身体有害,而且喝酒是有禁忌的,喝酒后有一些食物是不能吃的,那喝酒后吃猕猴桃好吗?酒后可以吃猕猴桃吗?喝酒后吃猕猴桃好吗喝酒后吃猕猴桃是有好处的。猕猴桃中的维生素C,膳食纤维,叶酸含...
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更新于 2023-05-07 09:51
苹果想必大家都吃了很多,这是种对健康极其有利的水果,能让我们远离疾病的侵害。苹果颜色不同,其功效也有所区别,红苹果对泌尿系统、大脑记忆力以及心脏更有好处。吃青苹果对骨骼牙齿较好,能够解毒养肝并且缓解抑郁。黄苹果能够提高免疫力,抵御癌症,还有利于保护眼睛。苹果食疗用途也不少,与相关食材搭配可治人体多种...
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