在中国的饮食文化中,各类美食包罗万象,民以食为天,国人对于饮食的研究也可以说是十分深入而又透彻。在研究饮食的过程中,人们也探索出一些具有养生作用的食物,比如说纳豆和红曲。一、纳豆和红曲的作用及功效在日本国民的心中,纳豆在食物界有着极高的地位,人们常吃纳豆来养护心血管。纳豆本身是一种对身体有益的健康食物,它在发酵的过程中会产生一种叫做纳豆激酶的物质,这种物质被称作“血管清道夫”,正如这个称号的字面意思,它可以有效的抑制血小板的聚集、降低血液黏度、有效降低血液中胆固醇的含量,溶解血栓降低血脂含量。红曲的原料是
更新于 2023-02-22 04:57
在中国的饮食文化中,各类美食包罗万象,民以食为天,国人对于饮食的研究也可以说是十分深入而又透彻。在研究饮食的过程中,人们也探索出一些具有养生作用的食物,比如说纳豆和红曲。一、纳豆和红曲的作用及功效在日本国民的心中,纳豆在食物界有着极高的地位,人们常吃纳豆来养护心血管。纳...
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