更新于 2022-09-13 10:42   

炒菜挺好用的，一个人用正好，不会小啊，2-3个人用都合适。目前用的时间不长，还看不出来变色什么的。

阅读(34) 答案(1) 标签： 不沾锅 / 卡罗特/CAROTE / 锅 /

更新于 2023-02-22 01:31   

建议用途：适合用来烹煮脆弱、易碎的食材，例如煎鱼、荷包蛋。用来煎蛋饼、葱油饼也很方便，可以减少摄取很多油脂。使用疑虑：不沾锅表面有一层「聚四氟乙烯」让食物不易沾黏，但若涂料脱落便可能释放出致癌物质「全氟辛酸」。在使用上必须搭配木铲及矽胶锅铲，并且避开料理带壳海鲜、带骨肉类等可能会刮伤锅子的食材;一般...

阅读(25) 答案(1) 标签： 不沾锅 / 养生 / 保健 /

更新于 2023-02-22 09:59   

在炒锅上先刷层油，避免 黏锅。一般在蒸屉下铺一层湿抹布或芦叶，白菜叶也可，那样不易黏锅。水饺与水饺不可以放太紧凑型，正中间要有空隙，也不沾锅；饺子面加生鸡蛋 和饺子面时，每500克小麦面粉加一个鸡蛋，里边蛋白增加了，排水一煮，蛋白收拢凝结，饺皮变挺后，饺皮就不容易黏连了。用耐热的塑胶外盖盖在上面，沒...

阅读(33) 答案(1) 标签： 不沾锅 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-03 03:43   

方法一：煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。方法二：将锅洗净擦干烧热后，用鲜姜在锅底涂上一层姜汁，然后放油，待油热后，再将鱼放进去煎。这样也不会粘锅。方法三：锅烧热...

阅读(29) 答案(1) 标签： 不沾锅 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-03 06:10   

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