更新于 2023-02-24 14:52   

1.黄金菇含有人体必需氨基酸中的苯丙氨酸,苯丙氨酸有改善记忆力及提高思维的敏捷度的作用.另外,黄金菇的粘液中还含有一种核酸,这种核酸有健脑的作用,能够对人体脑力、精力有恢复作用.2.每100g的黄金菇干品中含有1.02g的蛋氨酸,这种蛋氨酸能够帮助分解脂肪,因此,黄金菇能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏...

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更新于 2023-04-08 00:15   

黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑,黄金菇为名贵的食用菌,历来有"真菌之花"的美称.通过对其进行筛选培育,并对培养料配方,生物学特性、栽培技术等进行试验研究.

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更新于 2023-04-21 14:28   

黄金菇炒黄瓜之食材处理1、用水将干黄金菇泡发,在泡发之后清洗干净,然后将黄金菇切成大小一致的片状.2、锅中加入适量的清水,大火烧开.3、将清洗干净切好的黄金菇放到烧好的沸水略微的烫一下后捞起用冷水冷却一下,再沥干.4、黄瓜清洗干净切片.5、豌豆苗清洗干净.6、将葱姜清洗干净切末备用.黄金菇炒黄瓜之入...

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更新于 2023-04-21 14:28   

中医认为黄金菇具有益气、养血、滋阴、和营、降压、抗癌的作用.适用于脾胃虚弱、食少或停滞以及病后失调、体虚所致气血津液不足的肌肉萎缩或高血压、癌症患者的辅助食疗菜肴.黄金菇富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高.属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、...

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