更新于 2023-01-07 19:13   

腊肠炒莴笋片食材腊肠 200g莴笋 400g食用油 少许葱花蒜末 少许生抽 少许味精 少许具体如下：1、腊肠化冻后，切成薄片。2、莴笋削皮，切成薄片备用。3、锅内放少许油，放入葱花蒜末煸炒，放入腊肠片翻炒熟，放入莴笋片翻炒2分钟。4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒入味后出锅盛盘。

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更新于 2023-05-07 12:30   

莴笋，春季常吃的食物，不少人喜欢在春天莴笋上市的时候买几根莴笋炒着吃。莴笋可以用炒，拌，炝，烧等方法烹饪，也可以用来烧汤或当配料。莴笋怕咸，因此烹饪的时候少放盐口感更好，那吃莴笋需要焯水吗？具体知识介绍如下！切斜丝切斜丝这种做法的话比较适合用来凉拌，且斜丝的莴笋看起来比较方便食用，形状也比较自然一点...

阅读(17) 答案(1) 标签： 焯水 / 凉拌 / 莴笋片 / 莴笋丝 / 置于锅中 /

更新于 2023-05-07 13:57   

莴苣，其味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。那怎么做好吃，准备莴笋一根、鸡蛋2个、虾仁10个，少量盐、大蒜、料酒，先将莴笋去皮，洗净切片。2、鸡蛋磕碎，加一点...

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