更新于 2022-09-12 18:46   

草莓干的制作技术 　　1、原料选择：选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。 　　2、清洗：将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗，除去泥沙等杂物。 　　3、去果蒂：去蒂时要轻拿轻放，用手握住蒂把转动果实，或用去蒂刀去尽蒂叶。同时，剔除杂质和不合格的果实。 　　4...

阅读(36) 答案(1) 标签： 草莓干 /

更新于 2023-02-21 20:12   

草莓干当然可以用来泡酒了。因为草莓干里面本身有丰富的维生素c以及各种食物纤维，易溶于酒精，只需要把它放到酒精里面泡个大概七天就可以饮用了，而且这种酒坊乡不必又不会太苦。所以很多人都喜欢把草莓干制作成酒来饮。有些人会用动物，植物甚至是用昆虫的尸体来泡脚，所以用草莓干来泡酒也是可以的。但是味道怎么样，还...

阅读(47) 答案(1) 标签： 草莓干 / 泡酒 / 养生 / 四季 /

更新于 2023-02-21 20:12   

可以。黄油软化后加入糖粉搅打均匀，两个蛋黄分两次加入，分别搅拌均匀，倒入草莓果酱搅拌均匀，筛入低粉拌至无干粉，倒入切成丁的草莓干拌匀，用饼干模具整出方形，放冰箱冷冻至硬，冻硬之后取出切片，四周在粉色砂糖里滚一圈，放入烤盘，烤箱170度，15分钟。

阅读(37) 答案(1) 标签： 草莓干 / 饼干 / 养生 / 四季 /

更新于 2023-02-21 20:12   

花草茶常饮没有坏处的，草莓干泡茶也无害。对身体有好处，草莓抗氧化。草莓富含多种营养物质，而且吃起来味道很甜，是许多人都喜爱的一种水果，但新鲜的草莓的保质期很短，所以人们就把草莓制作成草莓干，就像把芒果制作成芒果干一样，这样一来一年四季都可以吃到草莓了，用草莓干泡水可以是可以，但没有直接吃的好吃。 ...

阅读(33) 答案(1) 标签： 草莓干 / 泡茶 / 养生 / 四季 /

更新于 2023-03-27 16:53   

1、就我个人来说，感觉草莓脆比草莓干好吃，更接近草莓的真实味道。草莓脆是利用低温冻干技术加工而成，草莓干是用高温干燥技术加工而成，两者在加工原理上是不一样的。而且冻干水果脆具有三不变，外形、色泽、营养含量方面保持不变。草莓干就不一样了，高温之后，营养成份变少、形态也不好看。2、草莓脆应该是脱水了，吃...

阅读(58) 答案(2) 标签： 草莓 / 草莓干 / 养生 / 四季 / 食疗 /

更新于 2023-02-21 20:12   

草莓干主要含有丰富的膳食纤维，碳水化合物、柠檬酸、苯甲酸、熊果酸、苹果酸等有机酸，以及A型原花青素、类黄酮，少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等，以及钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素，含有不少的维生素C、维生素E、维生素A等。具有不错的营养价值。草莓干中含有不少的抗氧化成分，例如，维生素C，类黄酮等...

阅读(51) 答案(1) 标签： 草莓干 / 养生 / 四季 /

更新于 2023-02-21 20:12   

冻干水果受潮后可将其放置在太阳下晾晒,可晒干其中的水分,使之重新恢复酥脆的口感,微波炉加热也可起到去除冻干水果中水分的作用,使用低火加热,能最大限度的保证冻住，冻干草莓水分低容易吸潮变软,可以密封加干燥剂保存或者真空保存。

阅读(39) 答案(1) 标签： 草莓干 / 养生 / 四季 /

更新于 2023-02-22 08:54   

草莓干如果不脆的话，有可能是潮湿了，也就是说它回潮导致的，可以放在冰箱冷冻一下，这样再拿出来的时候就会变得依然很酥脆。

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更新于 2023-02-22 08:54   

1、我们首先就是将材料准备好了，将草莓的蒂去掉了。2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右，然后就上捞出来，沥干水分。3、我们将草莓倒入到盘里面，然后倒入适量的糖，静置4个小时左右就是可以了。4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓，煮15分钟就是可以了。6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。7、然后就是将草...

阅读(37) 答案(1) 标签： 草莓干 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-22 20:11   

草莓干吃多了一般会胖。 草莓干中含有丰富的糖分，经过一段时间的高温烘干之后，当中的水分会被大量蒸发，糖分集中，因此甜度会相对于新鲜草莓来说更高，如果一时食用过多，会摄入过多的糖分，堆积在体内，逐渐转化为脂肪，容易引起发胖。

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