更新于 2023-02-22 12:52   

香芋饼每一百克是452 大卡，这个热量还是很高的，对于正在减肥或是肥胖人员是不适合吃的，喜欢吃的人也不要经常吃，毕竟是油炸食品，吃多了也不好。

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更新于 2023-03-28 09:14   

食材：槟榔芋头500克，鸡蛋1个，精盐5克，白糖10克， 面包粒50克， 松仁30克，白芝麻50克， 葱油5克，色拉油1000克(实耗50克)。1、取槟榔芋头放入蒸笼中蒸熟，去皮搅烂，加入 葱油、精盐、白糖拌匀，然后制成直径为5厘米的饼坯12个。2、取鸡蛋打散，放入饼坯拖蛋液，取出后粘上 面包粒、白...

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更新于 2023-03-28 09:16   

1、拌油皮的时候，面团的筋度不要太大，松弛的时间要充足。2、酥的软硬度要和油皮差不多。3、面棍擀压的时候，双手用力要均匀，如果面皮有筋度，可以多松弛一会，再进行擀压。4、擀好的面皮上盖上一张塑料纸，以免吹干结皮，再次擀压的时候会裂开。5、压的面皮厚薄一定要均匀，折叠的时候角落一定要拉好，使面皮呈方形...

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更新于 2023-03-28 09:16   

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