更新于 2023-05-09 16:00   

香肠是生活中很常见的一种肉制品，它吃起来味道很不错，可以做各种各样的家常菜，深受人们喜欢。香肠灌好之后一般都需要用热水洗一洗，或者用白酒过一下，这样可以去除表面油脂，还可以杀菌消毒，防止变质坏掉。香肠灌好后要用开水过一下还是白酒过一下可以用白酒过一下。灌装后不必用开水烫香肠，因为香肠是以新鲜猪肉和猪...

阅读(13) 答案(1) 标签： 香肠 / 白酒 / 油脂 / 开水 / 灌装 /

更新于 2023-05-09 18:50   

香肠是生活中比较常见的一种肉制品，它一般都是用新鲜猪肉灌制而成的，吃起来很不错，很多人都会自己灌香肠吃。灌香肠也是有一定技巧和讲究的，通常情况下，刚刚灌好的香肠是需要扎洞排气的，这样更好的晾晒。香肠灌好之后要扎洞吗要扎。因为香肠里塞满了肉，如果没有洞，香肠就被密封在里面，所含的多余气体无法排出。如果...

阅读(29) 答案(1) 标签： 香肠 / 猪肉 / 灌装 / 针孔 / 前肘 / 瘦肉 /