更新于 2023-04-28 14:11   

秋天到了，柿子就开始慢慢上市了，它是很多人喜欢吃的水果，常吃柿子对身体有很多好处，比如能清热活血、缓解炎症、解酒等。我们吃柿子的时候，经常会发现柿子有一点点的涩味，涩味会影响柿子的味道，那么，怎么去除柿子的涩味呢？热水浸泡脱涩法将有涩味的柿子放在40°C的水中，让水面盖过柿子，恒温中放24小时即可脱...

阅读(16) 答案(1) 标签： 柿子 / 涩味 / 脱涩法 / 保鲜剂 / 肠胃 /

更新于 2023-05-07 07:57   

柿子营养价值很高，富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等，且口味甘甜，很受人们喜爱，但是也有不少关于贪吃柿子造成腹泻、胃结石等疾病的报道，这些其实都是食用柿子不当引起的，在吃柿子的时候要注意它的饮食禁忌。那么，柿子不能跟什么一起吃？柿子不能与什么同食？柿子不能和什么同食(1)不宜与螃蟹同吃柿子与螃蟹作...

阅读(12) 答案(1) 标签： 柿子 / 鞣酸 / 海带 / 脱涩法 / 涩味 /