更新于 2022-09-12 18:19   

原料配方 糯米干80公斤 麦芽糖醇液30公斤 油28公斤 绵白糖19公斤 桂花少量 制作方法 1．制米干：将糯米淘净，水浸7～8小时，捞出后蒸成粘米饭，然后晒干，要干透，同时将粘结成块的搓成散粒。 2．爆米花：砂炒法枣将砂子筛选洗净，除去粗粒和细末，将此米粒略小的均匀砂粒，将此砂粒用桐油...

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更新于 2023-02-11 21:52   

　　蒲江可以带走的特产有蒲江猕猴桃、蒲江丑柑、蒲江蓝莓、蒲江柑橘、樱桃、枇杷、柿子、梨、李子、葡萄、蒲江雀舌、蒲江米花糖、非常火锅、白菜豆腐乳、钟水饺、蒲石砚。　　蒲江特产一：蒲江米花糖　　蒲江米花糖是四川省蒲江县特产，蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代，历史悠久。相传，蒲江商贾外出准备旅途干粮...

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更新于 2023-02-12 01:36   

成都土特产有郫县豆瓣、阆中张飞牛肉、新都柚、蒲江米花糖、蒲江猕猴桃、水井坊酒、邛酒、蒲江丑柑、都江堰猕猴桃、温江大蒜、蒲江雀舌、王泗白酒、汤麻饼、彭州川芎。郫县豆瓣郫县豆瓣是郫县最著名的土特产之一，在全国都很有名，有着三百多年的历史。郫县豆瓣采用精细、独特的传统工艺制作而成，天然酿造，吃起来瓣子酥脆...

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更新于 2023-02-22 17:13   

1、熬糖的时候一定要小火慢慢熬；2、装米花糖的模具可以抹一点点的油方便脱模。

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更新于 2023-03-29 05:19   

米花糖是一种着名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同...

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更新于 2023-03-29 05:21   

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更新于 2023-04-24 18:37   

　　说到四川，你一定会想到熊猫，想到川西的美景，到四川一趟，四川有哪些可以带走的特产呢?　　四川特产一：张飞牛肉　　张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，再配上盐与香料，再经过传统的制...

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更新于 2023-04-24 19:07   

　　蒲江的特产有蒲江猕猴桃、蒲江丑柑、蒲江蓝莓、蒲江柑橘、樱桃、枇杷、柿子、梨、李子、葡萄、蒲江雀舌、蒲江米花糖、非常火锅、白菜豆腐乳、钟水饺、蒲石砚。　　蒲江特产一：蒲江猕猴桃　　蒲江猕猴桃是四川成都蒲江的特色水果，有着悠久的历史，在两千年前就已经有记载了。其产地有着独特的地理环境，冬无严寒，夏无...

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