更新于 2023-04-26 12:35   

人们生活中很喜欢食用鸡肉，在烹饪时了解鸡肉的特性才更加容易烹饪，做出美味的菜肴，那么鸡肉是酸性还是碱性呢? 鸡肉指从鸡身上取下的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，鸡肉富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇、钙、磷、铁等多种营养成分，是很好的滋补品。鸡肉不但适于热炒、炖汤...

阅读(15) 答案(1) 标签： 鸡肉 / 烹饪 / 酸性 / 酸碱性 / 灰分 /

更新于 2023-04-28 13:27   

虽然平时大家吃黄豆和绿豆比较多，但是黑豆也是有不少人吃的，只是很多人不知道怎么吃，更不知道黑豆吃了有什么好处，黑豆其实吃法很多，最常见的吃法就是煮粥，黑豆粥具有很好的养生效果，那黑豆里有什么营养成分？吃黑豆有哪些功效？黑豆的营养价值(1)蛋白质黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。...

阅读(10) 答案(1) 标签： 黑豆 / 含量 / 维生素e / 胆固醇 / 灰分 /