更新于 2023-04-26 10:31   

蔬菜的种类有很多，很多蔬菜的营养价值高，吃起来味道口感都非常不错，一般吃蔬菜都是一些菜叶或者是根茎，有些菜的菜根虽然看起来不是很起眼，但是营养价值是很不错的，那么哪些菜根的营养价值高？营养价值不错的菜根有哪些？营养价值高的菜根1、韭菜根性味、辛温，有温中行气、散血解毒、消肿止痛的作用。取韭菜根捣烂，...

阅读(35) 答案(1) 标签： 蔬菜 / 营养价值高 / 菜根 / 草酸 / 苦瓜 /

更新于 2023-04-27 15:50   

蕨菜，常见的就是用来做成凉菜，多汁鲜脆非常好吃。蕨菜也叫拳头菜。是一种野生蕨类植物厥的嫩芽，可食用。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。相关知识介绍如下!蕨菜是蕨类植物吗?蕨菜根是凤尾蕨科植物蕨的根茎，而中医认为，蕨菜根的性味甘、寒、无毒，有清热、利湿的功效，可以用于缓解...

阅读(32) 答案(1) 标签： 蕨类 / 食用 / 菜根 / 粗纤维 / 肠风 /