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广味


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广味小香肠怎么做好吃

更新于 2023-04-26 00:48   

广式香肠做法广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。通常翻炒2~3分钟的样子,此时再将火调小,放入事先准备的干辣椒,葱花炒半分钟的样子。...

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腊肠晒好后怎么保存(晒腊肠注意事项)

更新于 2023-05-09 06:46   

晒好后用塑料袋分一些小份装好,放进冰箱里速冻或冷藏,随吃随取。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,这样可保存到春节后。有条件的话也可以烟熏,也是熏到干且香时就可以保存了。晒腊肠注意事项1、灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于10度,温度越低越好),让各种配料得到...

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