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丁宝桢


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宫保鸡丁的做法(宫保鸡丁的做法及配方)

更新于 2023-04-25 21:37   

  1、将鸡胸肉提前泡水,洗净去除血水,然后切成约一寸的大小。2、加入酱油、料酒、水淀粉、胡椒粉、花生油、盐少许搅拌均匀,使其均匀上浆。3、将胡萝卜削去皮,黄瓜切成条状后用刀削去籽切好备用。4、起锅倒油加入葱段、姜片,爆炒出香味,加入腌渍好的鸡胸肉,大火翻炒,然后加入胡萝卜以及黄瓜,翻炒一分钟后再加...

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