更新于 2023-04-24 20:11   

香煎白带鱼的做法香煎白带鱼是一道非常普通的家常菜，做法也很简单，最主要的是掌握好方法步骤并且把鱼充分去腥，这样做出来的味道更好吃。首先带鱼必须要清洗干净。尤其是鱼腹里面的黑膜，还有淤血这两种是特别腥的。用清水反复冲洗。带鱼的鱼鳞是含有油脂的，如果能够接受鱼鳞的腥味，可以不用清洗的太干净。不过鱼鳞的行...

阅读(27) 答案(1) 标签： 带鱼 / 香煎 / 白带鱼 / 鱼鳞 / 食用油 /

更新于 2023-04-24 22:01   

香煎鳕鱼的做法香煎鳕鱼的做法非常简单，最主要的是腌制的过程和煎的过程掌握好火候。先把材料提前准备好，需要适量鳕鱼块，黄油，盐，黑胡椒，柠檬，橄榄油。洗脑血瘀冲洗干净，用刀刮掉一批表面的粘液。然后用厨房纸巾把鱼肉表面的水分吸干。大概需要78瓣大蒜切成沫。家里面如果有海盐最好研磨点海盐碎用来腌制鳕鱼味道...

阅读(22) 答案(1) 标签： 香煎 / 黑胡椒 / 酱汁 /