更新于 2023-02-11 19:26   

　　兴化的特色小吃有沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、兴化鱼圆、熏烧鸭、双鱼猪肉脯、蟹黄粉皮、米甜酒。1、中庄醉蟹　　中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹...

阅读(84) 答案(1) 标签： 兴化 / 醉蟹 / 蟹黄 / 粉皮 /

更新于 2023-02-12 04:10   

　　兴化可以带走的特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、米甜酒、青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化香葱、兴化红皮小麦、兴化龙香芋、金松牌皮蛋、周庄甜瓜。　　兴化特产一：双鱼猪肉脯　　双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用...

阅读(30) 答案(1) 标签： 兴化 / 特产 / 猪肉 / 醉蟹 / 松牌 /

更新于 2023-04-24 16:24   

　　兴化是江苏的县级市，有着非常悠久的历史，是著名的“鱼米之乡”，来看看兴化有哪些特产吧!　　兴化特产一：双鱼猪肉脯　　双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜...

阅读(43) 答案(1) 标签： 兴化 / 特产 / 制作 /

更新于 2023-04-24 18:34   

　　兴化的特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、米甜酒、青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化香葱、兴化红皮小麦、兴化龙香芋、金松牌皮蛋、周庄甜瓜。　　兴化特产一：双鱼猪肉脯　　双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香...

阅读(53) 答案(1) 标签： 兴化 / 特产 / 猪肉 / 醉蟹 / 制作 /