更新于 2023-02-11 17:48   

　　黄油鸡切块焯水捞出，泡发香菇，老姜切片。锅里加黑麻油，小火煎。加姜片翻炒，再加焯过水的黄油鸡，继续翻炒，鸡肉变金黄倒入米酒，加入香菇。将鸡肉全部倒入砂锅煲中，大火烧开后转小火，炖1个小时。然后调入盐出锅即可。　　台湾麻油鸡怎么做　　主料：　　黄油鸡1/2只　　辅料：　　米酒1/2瓶，姜片8片，香...

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