更新于 2022-12-17 22:08   

清江鱼指湖北清江库区的鱼，烤鱼店那个清江鱼估计够呛，大多是斑点叉尾鮰，鲶形目，鮰科，美国引进的，这鱼好养活，抗病力强，肉质也不错。江团学名长吻鮠，鲶形目，鲿科，我国特有的鱼。第一个是斑点叉尾鮰，第二个江团。

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更新于 2023-04-26 04:17   

　　清江鱼好吃的做法有：酱汁焖清江鱼、清炖清江鱼、红烧清江鱼、香煎清江鱼、麻辣清江鱼、酸菜清江鱼、清江鱼焖锅、炸清江鱼等。清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼，又名江团、肥鱼。清江鱼富含微量元素、维生素等营养物质，鱼肉鲜嫩，因此非常受欢迎。下面就为大家介绍几种清江鱼的做法。　　麻辣清江鱼的做法步骤：　...

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