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青茶

乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。
让我们一起来分享和学习青茶的相关信息吧!

最新发布   关于青茶

镇江有哪些特色名茶(江苏镇江特产)

更新于 2023-02-11 17:29   

  镇江的特色名茶有金山翠芽、茅山长青茶、宝华玉笋茶、龙井茶、翠芽绿茶。1、金山翠芽  镇江宜茶资源丰富,种茶历史悠久.位于城西北的中泠泉,就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”,从而使镇江茶叶闻名于世.“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌,为高级绿茶.该茶是选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而...

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峨眉有哪些可以带走的特产(四川峨眉特产)

更新于 2023-02-11 21:41   

  峨眉可以带走的特产有峨眉雪芽、朱砂莲、川贝母、峨眉山苦笋、白蜡、峨眉糕、峨眉山竹叶青茶、峨眉山珍笋、峨眉山藤椒、峨眉山豆腐乳、峨眉山独蒜、峨眉山藤椒油。  峨眉特产一:峨眉雪芽  峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶...

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绿茶不是发酵茶的一种_绿茶和青茶有什么区别

更新于 2023-02-16 16:17   

“绿茶”和“青茶”啥区别?哪种是发酵茶?口感差别大,别乱买了。 喜欢喝茶的朋友,应该知道中国六大茶系,这是根据茶叶的加工方法和色泽来进行的一个大致分类,当中包括红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶这6大茶类。 从它们的名字中,就能看出,是以茶叶的色泽来命名的。 在这6大茶类中,“绿茶”和...

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竹叶青茶什么样的好

更新于 2023-02-22 16:11   

1、干看观看茶叶的外形、色泽,品味茶的香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多白色的毫毛,色泽鲜润呈嫩绿色,香气浓郁而新鲜。但是夏茶和秋茶的叶子就比较松散,颜色暗,香气平和。2、湿看春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚。绿茶汤色绿中透黄。茶底柔软厚实,正常完整的芽叶比较多。...

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竹叶青茶茶叶等级

更新于 2023-02-22 16:12   

1.品味级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。2.静心级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。3.论道级为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会"茶禅一...

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竹叶青茶如何挑选

更新于 2023-02-22 16:12   

1.成色鉴别在挑选竹叶青的时候,我们是需要注意挑选细节才行了哦,首先我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形,一般茶叶的颜色是绿色,外形也是尖尖的,用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑,这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶,这样的竹叶青是比较优质的选择哦。2.气味鉴别我们还可以选择...

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■秋季宜饮青茶?

更新于 2023-03-26 01:03   

青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。冲泡后汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,肉质馥郁,其味爽口回甘。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液。秋季以燥气当令,人觉口干舌燥,燥邪犯肺后又燥咳不止,干咳无痰。此时饮青茶,有明显润肺作用。

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竹叶青茶怎么保存

更新于 2023-03-29 00:54   

1、避开高温。夏天,连空气都是燥热的。过高的温度会加速竹叶青茶中叶绿素的分解,鲜绿色就会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。2、避开光线。夏季的光线要比其他季节强很多。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生很多异味物质,从而导致绿茶有日晒味、陈味等。3、避开氧气。因为竹...

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