泡杨梅酒的做法
做的时候,先准备一些新鲜的杨梅和黄糖,比例约为10:1。如果你喜欢口感稍甜的话,可以多放些糖,准备一些高浓度白酒,这样用这种酒酿制的酒不仅口感好,而且保存时间长。
准备好后,将杨梅用淡盐水浸泡15分钟,然后取出清洗。清洗后,将上面的水擦干,确保没有原水。准备一个干净、无水、无油、密封性能好的油箱。
然后把杨梅放进罐子里,放一层杨梅,放一层糖糖,这样反复,把所有的东西都放进罐子里,加入高浓度白酒。白酒的量可以不加任何杨梅。然后,把瓶子盖紧,放在一边大约15天。这是一款非常红的杨梅酒。
泡杨梅酒的做法
做的时候,先准备一些新鲜的杨梅和黄糖,比例约为10:1。如果你喜欢口感稍甜的话,可以多放些糖,准备一些高浓度白酒,这样用这种酒酿制的酒不仅口感好,而且保存时间长。
准备好后,将杨梅用淡盐水浸泡15分钟,然后取出清洗。清洗后,将上面的水擦干,确保没有原水。准备一个干净、无水、无油、密封性能好的油箱。
然后把杨梅放进罐子里,放一层杨梅,放一层糖糖,这样反复,把所有的东西都放进罐子里,加入高浓度白酒。白酒的量可以不加任何杨梅。然后,把瓶子盖紧,放在一边大约15天。这是一款非常红的杨梅酒。
泡杨梅酒的做法
所需成分:
杨梅2000g,白糖500-1000g,高白酒(酒精度优于40度)。
步骤:
1、按照酒瓶里“一层杨梅,一层冰糖”的规则(冰糖的量可以根据你的喜好来放。如果你喜欢甜冰糖,你可以放750克冰糖。)
2、倒入高白酒(53高粱酒)。
3、白酒需要高于2cm。
4、密封好,放在阴凉处。杨梅酒应浸泡至少1个月。
5、我觉得最好浸泡1个月左右,密封后可以保存2年左右。
泡杨梅酒的做法
所需成分:
杨梅2000g,白糖500-1000g,高白酒(酒精度优于40度)。
步骤:
1、按照酒瓶里“一层杨梅,一层冰糖”的规则(冰糖的量可以根据你的喜好来放。如果你喜欢甜冰糖,你可以放750克冰糖。)
2、倒入高白酒(53高粱酒)。
3、白酒需要高于2cm。
4、密封好,放在阴凉处。杨梅酒应浸泡至少1个月。
5、我觉得最好浸泡1个月左右,密封后可以保存2年左右。