更新于 2023-02-11 22:55   

　　鞍山特产有岫岩滑子蘑、鞍山南果梨、岫岩榛子、海诚馅饼 、岫岩玉雕、九龙川香菇、岫岩辽五味子、海城南果梨、耿庄大蒜 、岫岩绒山羊、鞍山君子兰、四道河香瓜、鞍山肉枣。　　岫岩滑子蘑　　岫岩滑子蘑又名滑子蘑、珍珠菇，这是一种营养丰富，味道鲜美的菌菇，滑子蘑因菌盖表面有粘液，所以得名，滑子蘑的这种粘液...

阅读(14) 答案(1) 标签： 岫岩 / 滑子蘑 / 果梨 / 榛子 / 海城馅饼 /

更新于 2023-03-10 20:11   

滑子蘑必须焯水吗？很多人会有这方面的知识，一起跟着这篇文章来了解一下。在做滑子蘑之前必须焯水，滑子蘑又叫滑蘑，滑子蘑有一种土腥味，清水是不能把这种味道洗掉的，在焯水后可以去掉滑子蘑的土腥味。滑子蘑在焯水的过程中时间不能太长，这样能避免损失营养和香味，正确的焯水方法是在开水里稍微焯一下就捞出来，而且在...

阅读(13) 答案(1) 标签： 滑子蘑 /