费利罗的榛仁巧克力球怎么做?
更新于 2022-09-12 18:59
黑巧克力切碎分成150g和100g两份,榛仁留一些完整的,为了包在巧克力里,其余碾碎备用 软心制作:鲜奶油煮沸,倒入150g巧克力搅拌至完全融化(注意:要用小火哦!不然会糊掉)呈现光滑状态后关火 煮好的巧克力放置至室温冷却后放入冰箱冷藏2小时凝固,搓成小球,包入榛仁,冷藏备用 外皮制作:...
阅读(29) 答案(1)
更新于 2022-09-12 18:59
黑巧克力切碎分成150g和100g两份,榛仁留一些完整的,为了包在巧克力里,其余碾碎备用 软心制作:鲜奶油煮沸,倒入150g巧克力搅拌至完全融化(注意:要用小火哦!不然会糊掉)呈现光滑状态后关火 煮好的巧克力放置至室温冷却后放入冰箱冷藏2小时凝固,搓成小球,包入榛仁,冷藏备用 外皮制作:...
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