更新于 2022-09-13 11:53   

眼下正值初冬时节，白菜、萝卜等冬菜已经大量上市。由于菜价节节攀升，我市一些没腌过菜的市民也想学学如何腌菜。11月29日，本报刊发了《征集腌菜高手，传授腌菜技巧》这一稿件，希望有经验的市民都来讲讲自己的“腌菜经”，在读者中引起了不小的反响。记者从中整理了两名读者提供的腌制白萝卜的方法，有兴趣的市民不妨...

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更新于 2023-04-25 16:27   

想要腌制韩国泡菜萝卜，准备好食材之后先洗干净白萝卜并切块备用，并浸泡在盐水里2～3小时。把大蒜处理干净之后放入料理机内打碎，将胡萝卜、小葱切丝之后拌入调味料搅拌均匀，最后把白萝卜和其他食材一起倒入玻璃罐内腌制即可。 准备食材 准备需要的食材：白萝卜、胡萝卜、小葱、大蒜、食盐、胡椒粉...

阅读(27) 答案(1) 标签： 辣萝卜 / 食材 / 白萝卜 / 胡萝卜 / 小葱 /