谁能告诉我红豆饼怎么做?
更新于 2022-09-13 11:06
香酥红豆饼材料:油皮:低粉200克(别担心,没有低粉也不要紧,这道点心用普通面粉一样可以制作)、白砂糖40克(白糖的量是很灵活的,根据自己的需要加减即可)、水100克左右、黄油40克(对滴,不是猪油,也不是色拉油,当然后两者也都可以,用黄油口感绝佳)油酥:低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团...
阅读(30) 答案(1)
更新于 2022-09-13 11:06
香酥红豆饼材料:油皮:低粉200克(别担心,没有低粉也不要紧,这道点心用普通面粉一样可以制作)、白砂糖40克(白糖的量是很灵活的,根据自己的需要加减即可)、水100克左右、黄油40克(对滴,不是猪油,也不是色拉油,当然后两者也都可以,用黄油口感绝佳)油酥:低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团...
阅读(30) 答案(1)
更新于 2022-08-30 21:55
阅读(44) 答案(0)
更新于 2022-09-14 11:04
红豆饼的做法一 主料:红豆面粉 辅料:盐 红豆饼的做法步骤 1. 提前浸泡一夜; 2. 将泡好的红豆倒入锅中,加3倍的水,大火煮沸,小火继续煮约1个小时; 3. 煮至红豆变软,水分将干时,放入白糖,出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干; 4. 放入一小勺盐,出水后继续熬煮并...
阅读(24) 答案(1)
更新于 2022-09-14 11:04
主料低粉320g红豆馅200g辅料猪油160g白糖40g水100g 步骤 1.油皮材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克、猪油40克。 2.油酥材料:低粉120克、猪油60克。 3.分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。 4. 将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖...
阅读(66) 答案(1)