更新于 2023-05-08 11:10   

猪头肉被称之为龙头。农历二月初二在民间被称为龙抬头，在这一天除了有各种各样的庆典，自然少不了和美食的联系，所以这一天有一个很重要的习俗就是吃龙食，把各种和龙有关系的食物比喻成龙食，吃了龙食以后能够带来好福气，食龙头就是其中一种，当然还包括食龙耳，扶龙须，咬龙鳞等等。什么食物叫做龙头龙头指的就是猪头肉...

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