辣椒油加哪些调料香(米皮辣椒油调料配方)
更新于 2023-04-26 08:29
辣椒油的调法:一、材料:红辣椒,植物油,花生米,芝麻,花椒,大料,茴香,砂仁,丁香,豆蔻,桂皮,白胡椒粉。二、方法:1、将干辣椒放入锅内用文火慢炒至见黑时出锅,晾后制成粉末;2、将干花生米,干芝麻混合后用不锈钢磨磨成面糊状,放入锅内用文火炒至粉状,加水后用旺火快速炒至粉状,再用文火慢炒至沙沙响时拌入...
阅读(14) 答案(1)
更新于 2023-04-26 08:29
辣椒油的调法:一、材料:红辣椒,植物油,花生米,芝麻,花椒,大料,茴香,砂仁,丁香,豆蔻,桂皮,白胡椒粉。二、方法:1、将干辣椒放入锅内用文火慢炒至见黑时出锅,晾后制成粉末;2、将干花生米,干芝麻混合后用不锈钢磨磨成面糊状,放入锅内用文火炒至粉状,加水后用旺火快速炒至粉状,再用文火慢炒至沙沙响时拌入...
阅读(14) 答案(1)