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雪蟹


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怎样做螃蟹(怎样做螃蟹的正确方法)

更新于 2023-04-25 21:24   

螃蟹的做法:食材:膏蟹3只1100g左右、葱段、姜片、干辣椒4根、大蒜1头、香叶2片、八角2个、花椒15个左右、生抽50ml、老抽5ml、醋1小瓶盖、料酒1小瓶盖、淀粉一匙、水半碗。1、膏蟹先刷洗干净,先扒开盖子。随后去腮,再刷洗,去胃,肠,肚子部分一切四。蒜头要提前去皮拍扁或切片,大葱切小段,姜切...

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