更新于 2023-04-25 03:05   

杭椒牛柳是一道非常经典的佳肴，很多人都喜欢这道菜，更是成为各大酒店的抢手好菜，那么，杭椒牛柳怎么做呢? 准备好食材之后，将牛肉去除掉筋膜，随后将其装入保鲜袋。再用木棍轻轻的敲打，这样的方法，可以让牛肉变更更加的滑嫩。将敲打好的牛肉，找到纹路，不要顺着纹路，即逆着纹路切成条状，在牛肉里面加入适量的淀...

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