更新于 2023-04-24 15:42   

羊肉既能御风寒，又可补身体，对一切虚状均有治疗和补益的效果。且最适宜冬季食用，羊肉也被称为冬季补品。炖羊肉主要是西北地区的美食，尤其是陕甘宁地区，陕北的炖羊肉最为出名。炖羊肉都需要哪些调料？羊肉炖不烂是什么原因？生活百科网带您了解。 羊肉炖不烂是什么原因羊肉本身纤维较粗，不容易炖烂，对于一些养了好几...

阅读(23) 答案(1) 标签： 羊肉 / 虚状 / 炖羊肉 /

更新于 2023-04-27 02:26   

羊肉汤虽然好喝营养，但是做法也非常有讲究，大部分人做出的羊肉汤不仅油腻，而且膻味很重，那种鲜香的感觉荡然无存。很多人做羊肉汤时，为了掩盖羊肉的膻味，会加入各种不同的调料，但是炖羊肉最忌讳两种佐料大家知道吗？下面就为大家介绍。炖羊肉最忌讳两种佐料1.大料“猪不椒，羊不料”是流传很久的一个老话，意思就是...

阅读(62) 答案(1) 标签： 羊肉 / 陈皮 / 羊肉汤 / 膻味 / 炖羊肉 / 佐料 / 白萝卜 /