更新于 2023-04-24 11:38   

冷榨和热榨油的区别平时我们在买油的时候经常能看到商标上标明是冷榨油还是热榨油，很多人都分不清，这两种油有什么区别，今天我们就一起看看这究竟差别在哪里，首先冷轧油和热榨油的工艺是不一样的，一般冷榨油是用低温压榨的方式。相比之下，低温冷榨油出油力稍微低一些，而高温压榨的食用油出油量高，这也是这两种油最基...

阅读(30) 答案(1) 标签： 冷榨油 / 热榨油 / 高温 /

更新于 2023-04-24 21:17   

冷榨油真的更健康?研究表明冷榨油更有营养。冷榨油是提取植物油的一种工艺。现在榨油基本上是高温压榨或者是直接进行压榨。高温压榨是先把。榨油的材料经过高温蒸炒熟，然后再进行压榨，冷榨是不需要经过高温直接进行压榨。等到的方法再低温和纯物理的环境下榨出来的油，更能保持了原来的蛋白质和营养，避免油在加热过程中...

阅读(15) 答案(1) 标签： 冷榨油 / 压榨 / 低温 /