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徐州有哪些特色小吃(徐州特产)

更新于 2023-04-24 11:28   

  徐州的特色小吃有徐州烙馍、锅贴饺、八股油条、窝窝头、徐州辣汤、窑湾绿豆烧、擀面皮、凉皮、帝王粥、丸子汤。1、徐州辣汤  徐州辣汤是江苏徐州的传统小吃,至今已有4000余年的历史。辣汤是有秘方的,当然不仅仅是胡椒的鲜美,这个秘方中含十几味香料和中草药,用大骨、蹄髈、鳝鱼丝、母鸡熬制24小时以上,再...

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