更新于 2023-04-24 02:57   

烧烤里的牛油是指的牛肚皮上的肥肉。烤牛肉的原材料主要是牛油脂，其主要有口感肥而不腻，吃过之后有股淡淡草香味的特点。因此，烤牛油受到了许多人的喜爱。　　做牛排用什么部位的牛肉　　1、肋眼的最经典的煎牛排部位。肋眼牛排无论用煎的或是碳烤都很适宜，肉间的油脂能让口感更添滑顺。2、牛里脊，取自于牛的里肌肉（...

阅读(12) 答案(1) 标签： 牛油 / 牛肉 / 肋眼 / 牛排 / 筋脉 / 断筋叉 /