更新于 2023-04-24 01:48   

在我们的日常生活中，秋葵是一种比较常见的食物。它的营养价值非常高，很多人都喜欢吃。但是秋葵很粘，很多人不喜欢这一点。那么，秋葵怎么弄才不粘？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！草酸和鞣酸等物质，会影响人体对蛋白质的吸收，同时还会导致肠胃不适。秋葵冷水下锅还是热水秋葵应该用等水烧开后再下锅，且冷水下锅...

阅读(14) 答案(1) 标签： 秋葵 / 食物 / 冷水下 / 热水 / 切段 /

更新于 2023-04-25 06:26   

煮荷包蛋的关键就在于下锅的时机，冷水下锅还是热水下锅，直接关系到荷包蛋的品相好坏。煮荷包蛋必须要用开水，冷水下锅半天蛋清都凝固不了，肯定是不行的。正确的做法是先把水烧开，然后关掉火源等待开水静止，一般不到一分钟就可以了，再把鸡蛋打入锅中，等三分钟左右，再用小火煮熟。蛋清在开水中凝固三分钟左右就初步定...

阅读(26) 答案(1) 标签： 鸡蛋 / 荷包蛋 / 冷水下 /