更新于 2023-03-09 18:19   

黑蒜也就是黑大蒜，是将新鲜生蒜清洗后带皮放入高温发酵箱里两到三个月发酵而成，发酵之后，整个蒜瓣会从白色变成黑色，所以叫做黑蒜。它保留生大蒜原有的成分，味道酸甜，食不上火，气味不大有提高免疫力的作用。

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更新于 2023-03-09 18:22   

小0的薯片：我妈和我说这个超级好吃，我看她吃挺香自己尝了一颗，差点没把肠子呕出来，之后又挑战了一次，是我输了 少女壮士马虎东：这道题我会！酸中带辣 甜中带点咸 淡淡的一股蒜味 口感像药丸 港毒翻车现场：买过黑蒜味的泡面，超好吃阿 Ji_xyyy：我觉得我的口味很刁 黑蒜我吃过 平时我一口蒜都不会吃 ...

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更新于 2023-03-09 18:22   

第一不能多吃。一般情况一天内，独蒜食用最多1-2个即可。多瓣蒜最多1-3瓣即可。吃多会变胖！每100g黑蒜含糖量约为7g。另外对肠胃刺激性大。吃时候满足自己的口感的同时也要考虑肠胃的感受。大量的黑蒜对肠胃产生不良刺激。严重的还会引起肠道疾病。 第二，不能空腹吃。黑蒜虽然是发酵过的蒜。但很多属性和蒜没...

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