更新于 2023-02-12 02:22   

　　淮南是安徽的地级城市，有着非常悠久的历史，有着“五彩淮南”的称号，今天就来盘点一下淮南有哪些特产吧!　　淮南特产一：淮南馓子　　淮南馓子是安徽省淮南市的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传起源于明末清初。淮南馓子选用优质的面粉为主要原料，再配以明矾，精盐，白糖等配料油炸而成，最后所制作出来的馓...

阅读(23) 答案(1) 标签： 特产 / 馓子 / 羊肉 /

更新于 2023-04-24 11:03   

　　回民的特色小吃有馓子、切糕、羊杂汤、驴打滚、艾窝窝、栗子糕、豌豆黄、面茶、糖卷果、牛肉粒、爆肚、牛肉罩饼、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍。1、羊肉串　　羊肉串是回族的传统特色小吃，属于烧烤的一种，历史非常悠久，选用新鲜的羊肉为主要原料，然后开始烧烤，在烧烤的过程中加入各种调料，吃...

阅读(13) 答案(1) 标签： 小吃 / 馓子 / 泡馍 /

更新于 2023-04-24 12:40   

北方清明节吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。1、艾粄：艾粄是清明节必备的传统小食。首先将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水分，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、...

阅读(15) 答案(1) 标签： 青团子 / 馓子 / 鸡蛋 / 子推馍 / 艾草 /

更新于 2023-04-24 13:34   

青团子、艾粄、馓子、芥菜饭、清明饭等。1、芥菜饭：在南方部分地区有清明吃芥菜饭的习惯，而且从二月二一直延续到清明都有吃，因为芥菜中维生素含量丰富，过去条件不好，说吃芥菜饭可以“终年不长疥疮”，也有人们希望这一整年都能健健康康度过的美好寓意。芥菜还能清热解暑，清明有空不妨给家人煮上一碗芥菜饭吃。2、艾...

阅读(25) 答案(1) 标签： 青团 / 艾粄 / 馓子 / 芥菜 / 美食 / 软糯 /

更新于 2023-04-26 00:33   

我国传统的清明节起源于晋文公纪念介子推，为了纪念介子推，晋文公下令介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。民间的扫墓祭祖活动也都定在了这一日。而寒食节在时间上正好是清明节的前一天，到了秦汉时期，扫墓祭祖的风气日渐兴盛，人们常常将扫墓时间从寒食节延至清明。随着时间的流逝，清明节逐渐取代了寒食节...

阅读(16) 答案(1) 标签： 寒食节 / 艾草 / 润饼 / 馓子 / 鸡蛋 /

更新于 2023-04-26 01:59   

寒食节，中国传统节日，在清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在之后的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节曾被称为中国民间第一大祭日，距今已有2600多年的历史。那大家知道寒食节会吃哪些食物呢？青团一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气...

阅读(18) 答案(1) 标签： 肉类 / 寒食节 / 乌稔饭 / 馓子 /

更新于 2023-04-26 05:16   

　　清明时节吃的食物，南北方自然是有很大的不同的，虽然也有吃同种食物的，但其口味上也有很大的区别。就南方而言，各城市清明吃的各有特色。那么具体南方清明当天吃什么传统美食呢?下面我们一起来看看清明南方人必做的小吃。　　南方清明当天吃什么传统美食 清明南方人必做的小吃清明南方人美食　　1、乌稔饭　　另外...

阅读(23) 答案(1) 标签： 南方 / 小吃 / 乌稔饭 / 馓子 /

更新于 2023-04-26 06:44   

　　清明不仅是个节日还是一个节气，而不管是节日还是节气，所吃的传统食物都是一样的，那么，每年清明节气吃什么传统食物呢?为什么要吃这些食物?说到清明食俗，相信很多人第一时间想到的是青团，除了青团，清明还吃些什么呢?以下为您介绍清明当天不能错过的传统美食汇总。　　清明节气吃什么传统食物 清明当天不能错过...

阅读(26) 答案(1) 标签： 青团子 / 菠菠粿 / 乌稔饭 / 馓子 /