更新于 2023-02-11 19:14   

江苏南京的特色小吃有南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，什锦豆腐涝，状元豆等。其中南京盐水鸭是当地非常有名的特色风味小吃，在明朝时期就已经有相关历史记载了，并且在当时也是非常出名的一道特色名菜，距今已经有2000多年的制作历史，因此在制作方法上更是经过了很多到工序的考究，制作出来的南京盐水鸭，更是被当地列为地理...

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更新于 2023-02-12 01:24   

　　江苏的特色小吃有如皋烧饼、南通油饼、丁普照蟹黄包、草炉烧饼、蟹黄汤包、锅盖面、徐州烙馍、八股油条、徐州辣汤、扬州炒饭、三丁包子、双麻酥饼、翡翠烧卖、酒酿饼、枫镇大面、什锦豆腐涝、鸭血粉丝汤。1、扬州炒饭　　扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃，据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注...

阅读(52) 答案(1) 标签： 小吃 / 烙馍 / 扬州炒饭 / 鸭血粉丝汤 / 粉丝 /