更新于 2023-02-11 17:28   

　　屏南的特色小吃有秋色锅边、一捧雪、鸳鸯面、际头扁肉、腐片、芋蛋面、海蛎包、扁肉、屏南米烧兔。1、际头扁肉　　际头扁肉是福建屏南的和传统特色小吃，其制作方法非常精细，选用馄饨，扁肉皮，面粉，肉泥为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁肉清香扑鼻，脆嫩有味，嚼劲十足，还含有非常丰富的营...

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