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更新于 2022-12-31 16:40   

红烧狮子头，红烧狮子头怎么做？久仰大名，但是你吃过吗？红烧狮子头是一道经典的年夜饭菜谱，又称四喜丸子。赶快跟饭菜网学习菜谱，大快朵颐吧。  步骤/方法1、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细; 2、马蹄去皮，剁碎;馒头切小丁;3、肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有“调...

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更新于 2023-02-11 17:18   

　　苏州特色菜主要有红烧狮子头、叫花鸡、松鼠鳜鱼、樱桃肉、响油鳝糊、桂花糯米藕等。　　红烧狮子头　　红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。红烧狮子头要肥瘦相间的，瘦肉比肥肉...

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