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发酵桶


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自酿酒吧的发酵桶是不是可以直接打酒的

更新于 2022-09-13 12:22   

通常我们在市面上看到的自酿酒吧里面有很多发酵罐,但实际上从吧台打酒是打的铁罐里面的,也就是我们通常所说的keg。发酵罐打酒可不可以呢?只要符合的发酵程序和工艺时间,是可以从里面打酒出来的。但是,在实际操作方面酒吧考虑到各个方面,从发酵罐里灌进keg里再从吧台那儿打出来才是最合理的操作方法。

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