雪克杯的用途
更新于 2022-09-29 20:28
又称摇杯、调酒壶。用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作泡沫红茶不可缺少的器具
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又称摇杯、调酒壶。用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作泡沫红茶不可缺少的器具
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更新于 2022-09-29 20:28
由瓶盖、过滤网、瓶身三部分组成,一般分为不锈钢和树脂两种材质,较常用的规格有:360cc、500cc、700cc。
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更新于 2022-09-29 20:28
盛装步骤:1.首先在雪克杯中装入规定量的冰块(一般为七至八分满)2.确定好所需的材料,依序装入杯中3.套上过滤网,盖上盖子持杯姿势:右手:大拇指紧压盖顶,无名指与小指在杯底夹住雪克杯,中指与食指在中间压住雪克杯;左手:大拇指压住过滤网下方的位置,中指与无名指托住雪克杯底,食指与小指夹住雪克杯身;单...
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