更新于 2022-09-29 20:04   

最地道的黄瓜干出自化州市笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干。笪桥农民种植黄瓜历史悠久，量制成瓜干，则是百多年前的事，笪桥黄瓜（又称化州黄金瓜），以产地得名，始种地是中村、留村，以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后，笪桥黄瓜得到进一步的发展，除旧产区不断扩...

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更新于 2022-09-29 20:05   

化州黄瓜干的地道做法较复杂：用一个大锅煮好开水，然后把新鲜采摘回来的黄瓜放水里过开水，时间约2分钟，用大桶装起来，并洒上粗盐腌制。第二天，再把黄瓜拿出来放空旷地方凉晒，并每半小时-1小时就给黄瓜翻转，晚上收回来放大桶里装着，再洒上粗盐。第二天再拿出去凉晒，并每3个小时用表面光滑圆形的物品(如啤酒瓶...

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更新于 2022-09-29 20:05   

黄瓜干猪肉虾皮馅饼黄瓜干炒鸡蛋黄瓜干猪肉水饺黄瓜干小菜黄瓜干小菜：1、黄瓜干取适量出来。2、因为黄瓜干很咸的，加适量清水浸泡提前下，过一遍水。3、拧干。4、醋、白糖、生抽、芝麻油、自制辣酱。5、黄瓜干切小段。6、喜欢的话，切点蒜粒跟香菜碎。7、放适量白糖。8、一点辣酱。9、适量生抽、醋。...

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更新于 2023-03-07 20:18   

黄瓜大家都吃过吧，尤其是女孩子特别喜欢吃黄瓜，因为黄瓜还可以养容美颜，还有很多女孩子喜欢拿黄瓜来敷面膜，都是非常好用有效的，凉拌黄瓜拍黄瓜什么的都超级好吃，但是不知道大家有没有吃过黄瓜干呢，黄瓜干也是非常好吃的哦，大家在制作黄瓜干的时候，很多人都不知道如何晒黄瓜干，因此肯定苦恼了很多人，其实这个问题...

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